La sopa de verdura es lo mejor para comer los lunes luego de mucha carne de los fines de semana. Un 45% de quienes participaron del sondeo de Ñanduti dieron esa opinión como una manera de buscar cierto equilibrio en la dieta o como simple menú de elección. La sopa de pescado, con 20%, y el puchero, con otro 20%, compartieron el segundo lugar, y la ensalada verde con 15% quedó en tercer lugar.


La pregunta vino ante la eventualidad que los fines de semana, sábado y domingo, sean días de mucho consumo de comida. En caso que así sea, el sondeo buscaba saber que se podía almorzar el lunes como inicio de jornada laboral y como una manera de contrarrestar, si así fuere, la consumición de carne y pastas. Mucha gente participó con sus predilecciones, donde salió en primer lugar la recomendación de la sopa de verdura.

Ignacio Martínez
Periodista, consultor y exdirector de medios