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Oliver Gayet, presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay (ARPY), sostuvo que dentro del rubro gastronómico el 55% de los trabajadores formales siguen suspendidos luego del paro obligatorio de actividades debido a la pandemia del coronavirus. Agregó que según datos estadísticos unas 123.300 personas trabajan de forma directa en la gastronomía en el Paraguay.


«Con este levantamiento de fases esperamos volver a esta campaña que hacíamos antes de la cuarentena social de dar confianza a las personas para que vayan a los restaurantes. Hasta la fecha no tenemos un número exacto de cuantos restaurantes cerraron. Pero están cerrados entre el 15 a 20% y rondamos con pérdidas de hasta 60 millones semanalmente», afirmó.

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